KIEDY NIE MAMY ZBYT DUŻO CZASU, WARTO ZDECYDOWAĆ SIĘ NA PROSTE W PRZYGOTOWANIU POSIŁKI, KTÓRE NIE WYMAGAJĄ OD NAS ZBYT DUŻO POŚWIĘCENIA. TO DANIE PRZYRZĄDZISZ W ZALEDWIE 20 MINUT! JEST NISKOKALORYCZNE I SMAKUJE OBŁĘDNIE.
- mały brokuł (różyczki)
- makaron (najlepszy będzie penne)
- kilka pomidorków koktajlowych
- średnia cebula
- 2 ząbki czosnku
- 2 łyżki kwaśnej śmietany
- jedno jajko
- sól, pieprz
- majeranek
- bazylia
Piekarnik nastaw na 180 stopni. Makaron gotuj według instrukcji. Brokuła blanszuj przez kilka minut, aby zmiękł i nabrał zielonego koloru. Cebulę pokroić w kostkę, czosnek przecisnąć przez praskę. Pomidorki przekrój na pół. Śmietanę wymieszaj z rozbełtanym jajkiem i przyprawami i – jeśli będzie zbyt gęste – dodaj wody (ale nie za dużo). Do naczynia żaroodpornego (przedtem możesz użyć odrobiny oliwy z oliwek lub oleju) włóż przygotowany wcześniej makaron, a następnie cebulę, brokuł, czosnek, pomidory. Polej sosem śmietanowym. Danie należy piec około 15-20 minut.
Źródło: Instagram
Zobacz też: WŁĄCZ JĄ DO SWOJEJ DIETY! Działa ANTYNOWOTWOROWO i zapobiega anemii!
Źródło zdjęcia: Pixabay