Praktycznie każdy z nas uwielbia desery i słodycze. Niestety, większość z nich jest bardzo kaloryczna, co nie sprzyja sportowemu trybowi życia. Co zrobić, kiedy najdzie nas ochota na coś słodkiego? Z pomocą przyjdzie wam przepis na fit tartę jogurtową z owocami. Jest bardzo łatwa w przygotowaniu i nie musimy piec jej w piekarniku!
Jogurtowa tarta z owocami
Składniki:
1 szklanka suszonych daktyli
1,5 szklanki płatków orkiszowych lub innych dowolnych
400g jogurtu greckiego
4 łyżki cukru pudru z ksylitolu
12 łyżek rozpuszczonego oleju kokosowego
garść malin
pół szklanki świeżych truskawek
kostka gorzkiej czekolady
Przygotowanie:
1. Zalej suszone daktyle wrzątkiem i odstaw na około 10-15 minut.
2. Zmiel płatki orkiszowe lub owsiane do uzyskania konsystencji mąki
3. Wymieszaj cukier puder, jogurt i rozpuszczony olej kokosowy.
4. Gdy daktyle już zmiękną zblenduj je na jednolitą masę. Następnie wymieszaj je z płatkami.
5. Dobrze wymieszanymi płatkami i daktylami wyłóż spód formy.
6. Na spód wyłóż masę jogurtową. Zetrzyj na górę gorzką czekoladę, a następnie przyozdób całość owocami.
7. Włóż tartę do lodówki na około 2 godziny.
Źródło: Mój kawałek podłogi
Zobacz też: Zjadamy ją bardzo często! Okazuje się, że ma silne właściwości przeciwzapalne i pomaga obniżyć ciśnienie