Ta letnia sałatka jest przepyszna i bogata w Witaminę C, dzięki warzywu, które wchodzi w jej skład.
Sałatka składa się z trzech głównych składników. Główną rolę odgrywa seler naciowy, a obok niego filet z kurczaka oraz żurawina!
Oto przepis:
2 filety z kurczaka, 15 dkg żurawiny, 3 świeże selery naciowe, 1 średnia czerwona cebulka, pęczek świeżego koperku, łyżka masła, kostka rosołowa (warzywno- drobiowa), majonez lub jogurt naturalny, sól, pieprz.
ZOBACZ TEŻ:Oto 8 najbardziej RAKOTWÓRCZYCH PRODUKTÓW! JEDEN Z NICH CIĘ ZASKOCZY
Filety z kurczaka umyj, osusz i pokrój w kostkę, następnie podsmaż na maśle z dodatkiem przyprawy uniwersalnej i kostki rosołowej, dodając do niego drobno posiekaną cebulkę – wszystko wystudzić! Przesyp do miski i dodaj seler naciowy. Uwaga! wcześniej seler naciowy namocz w gorącej wodzie około 20 minut, aby był on bardziej miękki! Wsyp żurawinę oraz koperek i wszystko wymieszaj majonzem lub jogurtem naturalnym. Dopraw przyprawami. Wystarczy pieprz i sól!
Samacznego!!!
Źródło:przeslijprzepis/pixabay