Autor: Hony

Ekonomiści z Centrum im. Adama Smitha co roku obliczają koszty wychowania dzieci w Polsce. Według raportu z 2016 roku dziecko do 18. roku życia kosztuje rodziców od 176 do 200 tys. złotych. Wydatki przy kolejnych dzieciach są nieco niższe: dwójka to koszt od 317 do 368 tys. złotych, trójka od 422 do 484 tys. zł, a dla rodziny z czwórką dzieci rodzicielskie wydatki wynoszą od 528 tys. do 582 tys. złotych. Koszty związane z wychowaniem i utrzymaniem dziecka stanowią od 15 do 30% budżetu rodziny. Co jakiś czas w prasie pojawiają się wyliczenia kosztów związanych z utrzymaniem dzieci. Podawane tam…

Czytaj więcej

Co roku przed Bożym Narodzeniem Fundacja SMA organizuje na FB aukcje charytatywne, z których dochód w całości trafia na konto Fundacji. Można wylicytować ozdoby i kartki świąteczne, autorską biżuterię, smakołyki, ręcznie robione zabawki, mydełka hand made, torebki i torby, ubranka dla dzieci, książki… Coś dla siebie i coś dla bliskich na świąteczne podarunki. Aukcje trwają do 17 grudnia, można je znaleźć pod adresem https://www.facebook.com/groups/HandmadeForHope. Fundacja SMA została w 2013 roku założona przez rodziców dzieci chorujących na rdzeniowy zanik mięśni. Od tamtej pory prężnie działa na rzecz społeczności chorych na SMA – zarówno dzieci, jak dorosłych oraz ich rodzin. Wśród celów…

Czytaj więcej

„Piernik jest dobry na wszystko, piernik na chmury zbyt nisko, piernik na zimę zbyt bliiiisko, piernik osłodzi ci ją…” – pośpiewywałam sobie w trakcie pieczenia, trawestując niezapomniany hit Kabaretu Starszych Panów. Bo co prawda to prawda, piernik to porządnie ciasto i nie ma to jak kawałek pachnącego korzennie wypieku do popołudniowej herbatki. Sezon na pierniki właśnie się zaczyna, warto pokusić się o taki aromaterapeutyczny smakołyk. Bardzo ważne w pierniku są dla mnie orzechy, jeśli nie w środku, to przynajmniej na wierzchu, no i lukier, bo uwielbiam pierniki oblane lukrem. Przepis jest tradycyjny, domowy, przywieziony przez Mamę od pani Jasi z…

Czytaj więcej

Kolejny raz zaskoczył mnie całkiem nowy smak, jaki można wyczarować z dania z udziałem kaszy jaglanej. To jest potrawa z jabłkiem, cynamonem i daktylami, więc teoretycznie na słodko, ale jarmuż i tymianek dodają jej wytrawności. Znakomite, zjadłam na ciepło na śniadanie i nadal się oblizuję. Przepis pochodzi z bloga gotujzdrowo.com, podaję z drobnymi modyfikacjami. Porcja dla 2 osób. Składniki: 2 jabłka 2-3 suszone daktyle 2 szklanki jarmużu 6-8 orzeszków laskowych 1 -2 łyżki oleju kokosowego do smażenia 1,5 szklanki ugotowanej kaszy jaglanej 4 gałązki świeżego tymianku szczypta cynamonu szczypta mielonych goździków Jarmuż dzielę na drobne kawałki, odrywam twarde części i…

Czytaj więcej

Czasem wybędę z domu, ale wszędzie ekspresem, albo pendolino. Paznokcie, fryzjer, od czasu do czasu basen, spacer w lesie i już się czuję jakbym była na wakacjach Z Dominiką Figurską – aktorką, szczęśliwą (choć zabieganą) żoną i mamą piątki dzieci rozmawia Aneta Liberacka. Chciało Ci się tak? Piątka dzieci? Nie lepiej spędzać godziny w SPA, podróżować, bawić się, relaksować, czy też robić tzw. “karierę”? Oczywiście, że chętnie poleżałabym sobie w SPA, wyjechała na Malediwy, pracowała ze Spielbergiem, ale to przecież wszystko przede mną… A tymczasem kolejna nieprzespana noc, kocioł od rana… wieczorem ledwo trzymam się na nogach. Ktoś pomyśli: “na…

Czytaj więcej

Ośmioro dzieci to nie lada wyzwanie. Przed laty takie duże rodziny były częstszym zjawiskiem niż dziś, ale borykały się z podobnymi trudnościami. Niezamożni ludzie, którzy mają gromadkę dzieci, tak samo jak przed półwieczem martwią się, za co je wykarmić i ubrać, ale kochają je mocno. Anne-Cath. Vestly, norweska pisarka, równa statusem szwedzkiej koleżance po piórze Astrid Lindgren, opisała sympatyczną rodzinę z ósemką dzieci w liczącej dziewięć tomów serii, która ukazywała się w latach 1957-2000. W Polsce wydają ją „Dwie Siostry” pod tytułem „8+2”, w graficznej oprawie niezrównanej Marianny Oklejak. Nasi bohaterowie mieszkają w maleńkim mieszkanku w Oslo. Mają tylko pokój…

Czytaj więcej