Są łatwo dostępne i lubiane przez dużą część populacji. A obecne badania dowodzą, że zawarte w nich flawonoidy odmładzają komórki. Mowa o czerwonym winie i czekoladzie.
Te zadziwiające informacje potwierdzają naukowcy z brytyjskiego Exeter University. Przeprowadzony przez nich eksperyment polegający na zaaplikowaniu do komórek przeciwutleniaczy, zwanych flawonoidami dowiódł, że pod wpływem tych substancji komórki już po kilku godzinach zaczęły się dzielić a ich telomery, zwane wskaźnikami wieku zaczęły się wydłużać. Telomery są zakończeniami chromosomów, które z upływem czasu zaczynają się skręcać.
Jak podkreśla dr Eva Lattore to było jak magia. Powtarzałam eksperyment kilkakrotnie i za każdym razem komórki odmładzały się.
Badania te dają nadzieję na opracowanie nowej terapii, która opóźni procesy starzenia i pozwoli ludziom cieszyć się młodością i zdrowiem na dłużej.
I zwrot „na zdrowie” przy lampce wina od razu nabiera zupełnie innego znaczenia.
źródło: newsweek.pl
zdjęcie: pixabay.com
KB