Każdy z nas lubi słodycze. No… może z małymi wyjątkami. Niestety, są one niezdrowe i bardzo kaloryczne. Dzisiaj przychodzimy do Was z przepisem na rewelacyjne fit oreo kokosowe! To zdrowa alternatywa na tuczące słodycze, które możemy kupić w sklepie. Kto choć raz spróbował tych wspaniałych fit ciasteczek, będzie do nich wracał już zawsze!
Składniki niezbędne do przygotowania przepisu:
Ciemna część:
migdały 350 g
4 łyżki kakao
olej kokosowy 50 g
2 duże łyżki miodu
Biała część:
wiórki kokosowe 300 g
Sposób przygotowania
W pierwszej kolejności należy zblendować wszystkie składniki, które są niezbędne do przygotowania ciemnej części. Blendujemy je na jednolitą, gładką masę. Formujemy z masy kulę i odkładamy na 10-15 minut do zamrażarki.
Kolejnym krokiem jest zblendowanie wiórków kokosowych na jednolitą masę. Po wyjęciu kuli z zamrażarki, należy ją rozwałkować. Z rozwałkowanego już ciasta wycinamy kółeczka, w tym celu można posłużyć się kieliszkiem od szampana. Na przygotowane formy nakładamy masę białą. Nie zapominamy o tzw. daszkach. Ciasteczka powinny wyglądać jak oreo 🙂 Odkładamy przygotowane ciastka do lodówki na 15 minut.
Ciasto należy przechowywać w lodówce!
Smacznego!
Zobacz też: PIJ TEN NAPÓJ CODZIENNIE przez 14 dni! Gdy spojrzysz w lustro, BĘDZIESZ ZACHWYCONY
Zdjęcie: Instagram @poshcraft
Źródło: makoweczki.pl