Czy powinno się myć owoce i warzywa? A może to jedynie wymysł internetowych blogerów? W dzisiejszym artykule dowiecie się, do czego może doprowadzić spożywanie zanieczyszczonych owoców oraz warzyw.
Naukowcy postanowili przyjrzeć się bliżej temu problemowi. Badanie analizujące zasadność mycia warzyw i owoców na przykładzie kilku gatunków nie pozostawia żadnych wątpliwości: Warto myć warzywa i owoce, a wręcz jest to konieczne!
DLACZEGO POWINIENEŚ MYĆ OWOCE ORAZ WARZYWA PRZED SPOŻYCIEM?
-Niemyte owoce są zbiorowiskiem drobnoustrojów oraz bakterii. Zjedzenie ich może wywołać u nas groźne choroby (np. bąblowicę wywoływaną przez tasiemce).
-Owoce, które trafiają do nas z odległych krajów zabezpieczane są przed psuciem chemicznymi specyfikami, wśród nich znajdziecie: wosk carnauba (E903), szelak (E904), pestycydy i konserwanty z grupy E220-E237, przeciwgrzybiczny imazalil, tiabendazol, wosk pszczeli (E901). Zjedzenie nieumytych owoców może być przyczyną problemów żołądkowych, alergii.
Nigdy nie zapominaj o dokładnym myciu owoców i warzyw! W przeciwnym razie możesz zarazić się niebezpiecznymi chorobami!
Źródło: nutricus.pl
Źródło zdjęcia: pixabay
Zobacz też: Chcesz nawodnić organizm i UNIKNĄĆ RAKA? Jedz te OWOCE I WARZYWA każdego dnia!