Kawa niekoniecznie jest najzdrowszym napojem do picia na czczo. Wielu z nas nie wyobraża sobie jednak poranka bez aromatycznego napoju. A gdyby zastąpić małą czarną czymś innym, co dodatkowo pozytywnie wpłynie na nasza produktywność w ciągu dnia? Oto 3 proste przepisy na smaczne i zdrowe koktajle!
Koktajl migdałowo-bananowy z siemieniem lnianym
Składniki
½ banana
210 ml napoju migdałowego bez cukru
14 g masła
½ łyżeczki ekstraktu waniliowego
1 łyżeczka miodu
1 łyżka siemienia lnianego
Szczypta cynamonu
Przygotowanie
Wszystkie składniki wymieszać. Wartość odżywcza napoju w 100 g to: białko 2,67 g, węglowodany ogółem 7,01 g, w tym cukry 3,6g i błonnik 1,7 g.
Koktajl probiotyczny z awokado
Składniki
130 ml kefiru
½ banana
¼ awokado
100 ml wody
Kilka kropli soku z cytryny
1 łyżka ziaren słonecznika
1 łyżka otrąb owsianych
Przygotowanie
Zmiksować wszystkie składniki. Wartość odżywcza w 100 g: białko 4,05 g, węglowodany ogółem 11,26 g, w tym cukry 7,1 g i błonnik 1,31 g.
Koktajl z nasionami chia
Składniki
10 g nasion chia
1 ½ łyżki miodu
5 g płatków kokosowych
1 łyżka soku z cytryny
200 ml wody
Przygotowanie
Wszystkie składniki zmiksować. Wartość odżywcza w 100 g: białko 6,3 g, węglowodany ogółem 42,73 g, w tym cukry 1,97 g i błonnik 16,06 g.
Więcej o zdrowotnych właściwościach nasion chia przeczytasz tutaj.
Źródło: J. Bator, Zamień chemię na energię