FLAMBIROWANIE! Co to jest? I do czego stosuje się tę technikę?
Ostatnio często słyszymy o falmbirowanych potrawach – czym więc jest ta technika kulinarna? Słowo flambé po francusku znaczy opalony.
Czytaj dalejOstatnio często słyszymy o falmbirowanych potrawach – czym więc jest ta technika kulinarna? Słowo flambé po francusku znaczy opalony.
Czytaj dalej