Czy tymianek i mniszek lekarski mogą pomóc w uporczywym kaszlu? Jak najbardziej! Oto proste, ciekawe przepisy na domowe syropy na kaszel!
Syrop z tymianku na kaszel suchy i mokry
Składniki:
1 łyżeczka tymianku,
niewielki kawałek imbiru,
pół szklanki wody,
3 łyżki miodu kwiatowego lub soku malinowego,
pół cytryny.
Przygotowanie:
Imbir należy obrać i zetrzeć na tarce, a następnie ugotować z tymiankiem przez 20-30 minut. Po upływie tego czasu płyn należy przecedzić i zaczekać, aż trochę ostygnie. Następnie dodać miód lub sok malinowy i wyciśnięty sok z cytryny do ciepłego, lecz nie gorącego wywaru. Przelany do słoika syrop można przechowywać w lodówce do miesiąca. Pić 2-3 łyżki dziennie na złagodzenie kaszlu lub dodawać do herbaty.
Syrop z kwiatów mniszka na kaszel
Składniki:
500 kwiatów mniszka lekarskiego,
1 litr wody,
1 kg cukru,
4-5 cytryn,
200 ml miodu.
Przygotowanie:
Zebrane kwiaty należy dokładnie wypłukać i rozłożyć na stole, poprzerywać je i pozostawić na godzinę lub dwie. Następnie przełożyć kwiaty do garnka, zalać wodą, dodać cukier i pokrojone wraz ze skórką cytryny. Całość doprowadzić do wrzenia, a następnie zmniejszyć ogień. Następnie gotować powoli około 15-20 minut, aż syrop zgęstnieje. Gdy nieco wystygnie, lecz będzie nadal ciepły, wmieszać miód. Po ostygnięciu przecedzić do słoika. Syrop można przechowywać w lodówce nawet przez kilka miesięcy. Zażywać 2-3 łyżki dziennie lub dodawać do ciepłej herbaty.
Zobacz również: Domowe syropy z ziół na przeziębienie – 3 proste przepisy
Źródło: P. Machałek, Siła ziół