Autor: Natalia Szafraniec

Już Aztekowie docenili niezwykłe właściwości nasion chia. Nazywali je „świętym pokarmem” i były głównym składnikiem ich diety – zapewniały Aztekom energię na cały dzień. Nazwa nasion pochodzi od wyrazu „chian”, co oznacza oleisty i rzeczywiście, aż w 34% nasiona te składają się z tłuszczy. Jakie zdrowotne właściwości mają nasiona chia? Oto najważniejsze z nich. Bogactwo składników mineralnych Składniki mineralne zawarte w nasionach chia pełnią ważną funkcję w prawidłowym funkcjonowaniu organizmu. Zawierają żelazo, które bierze udział w transporcie tlenu w organizmie, fosfor, który wspomaga zdrowie tkanek i kości, mangan, który chroni przed działaniem wolnych rodników, magnez, który wspomaga pracę układu nerwowego,…

Masz problem z wyrażaniem własnego zdania i przy podejmowaniu decyzji? Nie potrafisz odmawiać? Zastanawiasz się jak to zmienić? Pierwszym krokiem do tej zmiany jest ćwiczenie swojej asertywności! Oto 5 prostych kroków, dzięki którym nauczysz się być asertywnym. Wyznacz granice Zastanów się, jakiego zachowania nie tolerujesz, czego nie lubisz i nie chcesz robić, jakich rozmów nie chcesz przeprowadzać oraz na jakie tematy nie lubisz rozmawiać. Pierwszym krokiem w budowaniu asertywności jest wyznaczenie granicy, która będzie bronić Twojej osobistej przestrzeni. Zastanów się również, kogo dotyczą te granice. Czy ktoś szczególnie próbuje wpłynąć na Twoje samopoczucie? Czy jakaś konkretna, znajoma osoba, w szczególny…

Nadciśnienie tętnicze to powszechna i podstępna choroba – jej symptomy przez długi czas mogą nie zostać zauważone. Jak się są objawy i normy nadciśnienia tętniczego? Czym jest nadciśnienie tętnicze? Nadciśnienie tętnicze to to choroba układu krążenia, w której ciśnienie skurczowe lub rozkurczowe przekracza okresowo lub stale granice normy. Wartość ciśnienia określają dwa parametry: wartość skurczowa, czyli ciśnienie górne, oraz wartość rozkurczowa, czyli ciśnienie dolne. Ciśnienie tętnicze to siła nacisku, jaką na naczynia krwionośne wywiera krew. Ciśnienie krwi zależy od dwóch czynników – od elastyczności ścian naczyń krwionośnych oraz od siły, z jaką serce pompuje krew do naczyń. Krew krąży w…

Wszyscy wiemy, że warzywa są zdrowe i zawierają wiele składników odżywczych. Dlaczego tak ważne dla naszego organizmu są warzywa zielone? Dlaczego warto je spożywać? Zielone warzywa – właściwości odżywcze Jeden z najważniejszych składników zielonych warzyw to chlorofil, który oczyszcza układ pokarmowy i unieszkodliwia toksyny. Zielone warzywa bogate są w witaminę A, znaną jako witaminę antynowotworową, która zawiera szereg dobroczynnych właściwości – obniża cholesterol, zwiększa odporność organizmu, usuwa wolne rodniki, a także wspomaga pracę serca. Inne substancje zawarte w zielonych warzywach również chronią przed nadmiarem wolnych rodników – mowa tu o witaminie C i E.  Witamina C zawarta w zielonych warzywach…

Dbanie o wzrok nie tylko wiąże się z wizytami u okulisty, badaniami oczu i noszeniem odpowiednich okularów. Jak dbać o wzrok za pomocą diety? Jakie produkty wybierać? Witamina A Jest to wyjątkowo ważna witamina, której systematyczne stosowanie pomoże zadbać o nasz wzrok. Pozytywnie działa na funkcjonowanie fotoreceptorów siatkówki oka, które odpowiedzialne są za widzenie w ciągu dnia i w nocy. Regularne spożywanie witaminy A zmniejsza ryzyko wystąpienia zwyrodnienia plamki żółtej oka i kurzej ślepoty. By zapewnić organizmowi odpowiedni poziom witaminy A, należy spożywać  beta-karoten, który przekształca się w organizmie w witaminę A. Warto uzupełnić dietę o: marchewkę, pomidory, szpinak, brokuły,…

Samodzielne i regularna analiza snów daje wiele korzyści. Odczytywanie komunikatów od naszej psychiki może przynieść wiele wniosków do codziennego życia. W czym mogą pomóc nam marzenia senne? Jak je interpretować? Sny są pomocne w samopoznaniu i wewnętrznej harmonii Sny nie zawsze są pozytywne i przyjemne, jednak niezależnie od tego, czy przyznajemy się lub nie do nieprzyjemnych aspektów naszego życia psychicznego, lub czy głęboko chowamy ukryte pragnienia, one i tak będą istniały i wywierały ogromny wpływ zarówno na nasze zachowanie, jak i samopoczucie. By rozwinąć swoją osobowość, warto przyjrzeć się komunikatom ukrytych w snach. Mamy wtedy szansę stopniowo modyfikować nieprzyjemne aspekty…

Niezwykła moc pokrzywy znana jest od lat. Dawni Słowianie wierzyli, że potrafi chronić gospodarstwa, odpędzać demony i oczyszcza dom ze złych duchów. W dzisiejszych czasach wiemy, że pokrzywa rzeczywiście oczyszcza, ale organizm. Jakimi właściwościami wykazuje się pokrzywa? Z czego składa się pokrzywa? Liście pokrzywy zawierają szereg dobroczynnych substancji – kwasy fenolowe, garbniki, kumaryny, karotenoidy, fitosterole, witaminy z grupy B, witaminę C i K i związki mineralne. Na dodatek, we włoskach parzących rośliny znajdują się substancje lotne – antofen i 2-metyloheptenon. Zastosowanie w ziołolecznictwie – oczyszczanie krwi W ziołolecznictwie głównie wykorzystuje się pokrzywę do wspomagania funkcjonowania układu moczowego i do regulowania…

Często mylimy objawy anemii z chronicznym zmęczeniem lub osłabieniem wynikającym z różnych czynników. Tymczasem rozwijająca się anemia, znana również jako niedokrwistość może być bardzo groźna dla naszego zdrowia. Jak rozpoznać chorobę? Czym jest niedokrwistość? Czym jest anemia? Anemia, czyli niedokrwistość, to stan, podczas którego ulega zmniejszeniu liczba czerwonych krwinek i zawartej w nich hemoglobiny. Przyczynia się to do zmniejszenia zdolności krwi do transportu tlenu. Skutkuje to niewłaściwym utlenieniem tkanek. Przyczyny anemii Głównymi przyczynami zmniejszenia liczby czerwonych krwinek są: • deficyt żelaza lub witamin krwiotwórczych, • obciążenie genetyczne, • rozwijająca się inna choroba, • nagła zmiana w sposobie odżywiania, • zaburzenia tworzenia krwinek w szpiku,…

Badania wykazały, że można kontrolować poziom cholesterolu za pomocą odpowiedniego sposobu odżywiania. Wystarczy kilka kroków, by zadbać o swoje zdrowie. Oto podstawowe zalecenia dla osób z wysokim stężeniem cholesterolu we krwi. Dieta bogata w błonnik Należy stosować dietę zawierającą dużo błonnika pokarmowego, dzięki czemu nadmiar cholesterolu zostanie wydalony przez jelita pod postacią żółci. Najlepszym sposobem wydaje się spożywanie łusek nasion babki jajowatej lub płesznika i otrębów owsianych. Lecytyna Dla osób zmagających się z wysokim cholesterolem zaleca się spożywanie lecytyny w dziennej dawce 3-4 łyżeczki świeżych granulek lecytynowych lub kapsułki. Lecytyna sprawia, że tłuszcz występuje w formie małych cząstek i łatwo…

W preparatach ziołowych, które pomagają zwalczyć grypę i przeziębienie, wykorzystujemy przede wszystkim rośliny bogate w związki śluzowe. Wzmocniony wyciągami z ziół organizm łatwiej poradzi sobie z infekcjami wirusowymi. Oto 3 proste przepisy na domowe syropy z ziół. Syrop na przeziębienie z pędów sosny Składniki: pędy sosny, cukier. Przygotowanie: Do przygotowania syropy z sosny wystarczy niecała godzina. Najpierw należy w słoiku, aż do samego brzegu ciasno poukładać kolejne warstwy pędów sosny i każdą zasypywać cukrem. Gdy naczynie będzie pełne, należy nim wstrząsnąć, docisnąć zawartość, dodać jeszcze trochę pędów, ponownie zasypać cukrem ile się zmieści i szczelnie zamknąć. Słoik włożyć do gotującej…